• 鮮度抜群の生ユッケと、芝浦直送ホルモン・赤身肉を七輪で楽しむ焼肉店が東京・経堂にオープン
• クオリティは高級焼肉店並。値段、雰囲気はカジュアル。経堂の焼肉店の空白を埋める、注目の新店。
• 開店を記念して、Makuake限定で採算度外視のコースをご用意。この価格で楽しめるのは今回限り

この街にありそうでなかった。“鮮度”を楽しむ七輪焼肉店が東京・経堂に誕生

タンやハラミなどの人気の部位はもちろんのこと、鮮度にこだわった”生”ユッケ、ツウ好みのホルモンもそろえ、高級焼肉店クオリティの焼肉を、リーズナブルにご提供。東京・経堂にありそうでなかった、焼肉好きの味方となる焼肉店「七厘いちわ」が新たにオープンします。

芝浦直送の肉は、非常に肉質がよく、保存状態も最高。経験豊富な“肉のプロ”が手塩にかけて下ごしらえして、お客様にご提供します。厳密に温度管理をほどこし、きめ細やかに下処理をほどこした肉は、鮮度の高さはそのままに、肉本来のおいしさが存分に引き出されています。

当店の特徴は、カジュアル店でありながら、“生食”のメニューをご用意していること。実は、生食メニューを提供するには、生食用の肉を扱うための専用キッチンが必要です。設備投資が必要で、さらに客数を犠牲にするため、多くの大衆焼肉店にとっては、専用キッチンを用意するのは困難。だから、生食メニューを提供できるのは、ある程度、ハイクラスの焼肉店に限られてしまいます。