• 焼く、蒸す、炊く、煮る、炒める、、、、魚焼きグリルはもちろん、様々な熱源で使用可能。
• 耐火黒土による遠赤外線効果で素材の旨みがアップ。保温力に優れ料理が冷めにくい。
• Lサイズはメインディッシュに、Sサイズは2つならべて同時に焼けるので、時短になります。

肉料理、魚料理、デザートまでがこれ１台で。

具材に下ごしらえをして【The chef】ベイクディッシュに入れて焼くだけ。

たったこれだけで誰もが喜ぶお洒落で美味しい料理が出来上がります。

The chefは苦労を重ね完成した『黒土耐火陶土』を使用しています。

耐火陶器としての性能はもちろん、遠赤外線効果でじっくり芯から調理することができ、保温力もあるので冷めにくく熱々の料理を堪能できます。

もちろん汚れも目立ちにくく、釉薬に深みが出て、スタイリッシュな器となりました。

高級感・クールなイメージ、そして料理を美味しく引き立たせる色として『黒色』にこだわり開発をスタートしました。

現在、市場で販売されている耐熱食器の多くが、白土で生産されています。

直火に掛けると煤（すす）が付着し器が真っ黒に、、、、

それを解消し、器としてもお洒落で魅力ある製品にと思い、新たに素材の開発を進めました。

開発は非常に困難で「黒くなるものの、耐熱性能が落ちる」「耐熱性能は変わらないけどイメージの色が出来ない」など問題が。