- クラシカルな技法に世界中の料理の要素を組み合わせた、あなただけの行きつけグランメゾン
- 原価率は42%。日本ならではの最高の食材の旨味を活かすサブスクフレンチ。今年の冬、特別な人と。
- 特別にお試しプランを用意。今支援すると通常年会費10万円、月会費3万円が今後も1.5万円に。
南青山の一等地に、あなただけの行きつけの完全会員制グランメゾンを
サブスクリクションとは、一定の金額を支払えば、規定の期間は何度でも通い放題という便利さで、さまざまな業態で人気を集めています。今回、Makuakeに登場するのは、日本ではめずらしい完全会員制・サブスクリプション方式のグランメゾン。このスタイルだからこそ常にお客様のお好みをアップデートし、それぞれの会員様に寄り添った至極のフレンチとペアリングが味わえるお店です。
店名は、「La clé Tokyo（ラクレ トウキョウ）」。東京・南青山にあり、周辺は高級ブティックや著名なレストランが軒を連ねる、東京屈指の一等地にひっそりと佇んでいます。
新進気鋭の若きシェフ 天野が腕をふるうフレンチは、今までの経験を活かし、フランス料理のみに囚われず、世界中のお料理や技法をヒントに生み出すのが特徴です。
