• 福井県のチーズケーキ専門店が作る　和をテーマにした餅と餡子で包んだ「羽二重餅チーズケーキ」
• シルクのような餅と愛される伝統和菓子『羽二重餅』をチーズケーキに...究極のもっちりがここに
• 予約必須店！RUNNYCHEESEが手掛けるチーズケーキがマクアケに新登場！

【羽二重光絹ベイクドチーズケーキ】

明治30（1897）年から続く伝統和菓子“羽二重餅”という福井県発祥の和菓子に

香ばしく焼き上げたベイクドチーズケーキが包み込むという商品を開発しました。

和菓子と洋菓子のコラボ展開としても新境地の開拓に一躍担ってくれる商品になることを願っています。皆様の応援支援をどうぞお願いします！

商品詳細

羽二重餅?!って知っていますか？？

羽二重餅とは

口に含めば、ふわりととろけ、ほんのりともち米の優しい甘さが広がる餅菓子です。羽二重とは、しなやかで手触りの良い上質な絹布のこと。絹織物“羽二重”の産地として、昔から栄えた越前福井であった羽二重の質感を和菓子で表現しようと創業者が編み出したのが、羽二重餅なんです。

この羽二重餅とチーズケーキ専門店の一番人気商品の「ベイクドチーズケーキ」

を合わせた和菓子と洋菓子をミックスさせた、ありそうでなかった革新的な

チーズケーキ。福井県から全国へ...日本を代表出来るようなチーズケーキを