はじめに・ご挨拶
はじめまして。和食ネット株式会社の林と申します。和食で世界と繋がりたい!!そんな想いから和の通販サイト「和食ネット」を開設したいと思っていた矢先、世界は100年に1度のウイルスに見舞われました。世界中に閉塞感が漂っている今、一人でも多くの人々に和食の代表である「お米」を中心に皆様にお届けする事で、食卓の輪が広がり、生産者様・企業様・一般消費者様、皆様の応援をさせて頂ければ大変嬉しく思います。和食ネット https://shop.washoku-net.com/
プロジェクトを立ち上げた理由
新型コロナウイルスの感染拡大に伴う外出自粛や休業によって外食産業は大きな影響を受け、多くの食材が行き場を失いました。お米についても一時的に量販店での特需はあったものの、全体としては消費量が大きく落ち込み、在庫が膨らんだ事により、毎年秋頃から本格化する新米についても価格含め先行きの見えない状況に生産者様、流通業者様含め業界全体が困惑している状況が続いております。そんな中、何とか生産者様の想いのこもったお米を直接一般消費者の方々に届ける事は出来ないかと思い本プロジェクトを立ち上げました。