• 大阪で100年以上続く老舗の名店など6社が一堂に会し、共同で新商品を開発。
• 完成したのは今まで誰もみたことがない五色に輝く担々麺・五色担々麺。
• 見た目もさることながら、スープの最後の一滴まで飲み干したくなる味に仕上がっています。

プロジェクトページをご覧いただき、ありがとうございます。

今回のプロジェクトのオーナーを務めます創業130年を超える大阪のごまメーカー・和田萬の和田と申します。皆様にご覧いただいているこのプロジェクトは、「世界に通用する大阪発の“食”を生み出す」ことを目的に活動する『大阪「食」ビジネス国際化協議会』に参加するメンバー6社が結集し、取り組んだ共同プロジェクトです。個性の異なる6社が一つのものづくりにチャレンジし、たくさんの人に楽しんで頂ける自信作が完成しました。

五色担々麺が生まれるまで

ここで紹介する担々麺は私たち6社の“得意”を持ち寄って、掛け算で生み出した自信作です。この担々麺がどうやって生まれたのか？ちょっとだけ紹介します！

世界に向けてチャレンジする大阪の中小規模食品メーカー