札幌・すすきのの地で50年多くのお客様に愛されてきた居酒屋「地酒茶屋 野暮天」の代表・髙橋です。約8ヶ月ぶりの12月から、ようやく営業を再開することが決まりました!しかし北海道もコロナウイルスの影響は依然として続いており、以前のような活気はまだ戻らず、不安が多いスタートとなりました。従業員や家族を守るために、どうぞ皆様のご支援をよろしくお願いします!
商品・お店が作られた背景
1966年にオープンした時より50年もの間、すすきので地元のお客様や観光のお客様にたくさんご愛好いただいておりました。「安心・安全・美味しい・安い 」にこだわり、厳選された海産物をはじめとした北海道の郷土料理、そして選び抜いた地酒を楽しんでいただけるようにこの20年間、店長兼料理長として勤めて参りました。
しかし3月末より新型コロナの影響で売り上げが9割減り、9月に閉店。そして私髙橋も解雇となりました。
しかし、私の人生を捧げてきたこの「野暮天」。そしてなにより、ここを愛して下さったお客様を想うと、このまま閉店させてしまうのは心苦しくなんとか前社長にお願いし、この度経営譲渡していただく事となりました。