• 磯の香り豊かな稀少海藻「まつも」を使用した三陸海藻バター。いつもの魚介料理をビストロの味へ
• バターの本場フランスでも人気の海藻フレーバーは、香り高い潮の風味が鼻をくすぐります
• 年中「旬」をお届けできる稀少海藻「まつも」の完全養殖を活かして、香り高いフレーバーを提供

『風味料』という新しい概念を。三陸海藻クラフトバター

三陸海藻バターは、風味豊かな素材を掛け合わせて生まれた、香りを味わうフレーバーバターです。 熱々の料理にひとかけら載せるだけで、バターが溶け出し、ミルキーで芳醇な香りと春の海を思わせる上品な潮の香りの余韻が広がります！

定番の調味料とは違った新たな素材の良さを引き出す三陸海藻バターは、言わば「"風味"料」です。 今回は、正式リリースに先立って、三陸海藻バターを限定200セットでMakuake限定の先行販売させていただきます。

三陸海藻クラフトバターの特徴

①手間ひまかけた妥協なしの手づくり素材

②魚介料理に合うフレーバーバター

③美味しさの先にはサステナブルであることを追究

①手間ひまかけた妥協なしの手づくり素材

海藻に特化したブランド「SEASON（シーズン）」は、三陸の母なる海で育てた高級稀少海藻「まつも」を素材に、地域の優れた食材と組み合わせた商品を展開するサステナブルブランドです。