はじめに・ご挨拶※2020年12月14日 プロジェクトについて詳細を加筆いたしました。ご覧いただきありがとうございます。わたしは青森県蓬田村でミニトマトを栽培している「和農園(なごみのうえん)」の石田と申します。
現在青森県に移住して6年目で、夫婦でミニトマトを栽培しながら、子ども4人と愛犬アイリーと、蓬田村で生活しています。
ミニトマトの栽培で収入が安定してきた矢先、コロナウイルスの影響で例年どおりの収入が得られず、農業を続けていくことが立ち行かなくなってしまいました。今回、その現状を打破すべく、初めてクラウドファンディングに挑戦させていただきます。
和農園についての背景と現状わたしは、福島県福島市にある、飯坂温泉で生まれ育ちました。
高校卒業後は宮城県の飲食店で働き、2007年からは飲食店を経営していましたが、東日本大震災によって店舗が被災してしまいました。その時食べ物の大切さを痛感したことから、妻の地元である青森県で農業を生業にしたいと考え、6年前に青森県へ移住しました。移住した当初は、農業に関する知識が何もないところからのスタートでした。最初の2年間は、先輩農家さんからミニトマトの栽培方法について必死に学びました。その後自分たちで土地を借り、農家として独立。初めは失敗の連続でしたが、周りの皆様に支えていただき、なんとか6年続けてこられました。ミニトマトを選んだのは、移住した先である蓬田村が、全国でも有数の桃太郎トマトの産地だったからです。美味しいトマトを消費者に届けたい、食べた人が幸せになるようなトマトを作りたいという思いから、味にこだわって栽培を続けてきました。