- 食品添加物不使用、無着色
- 離乳食の初期にも使える固さと滑らかさ
- 野菜を蒸した時に出る汁や皮もできる限り使用しているため、栄養たっぷり
プロジェクト概要
食品添加物不使用・無着色の離乳食にも使える野菜のピュレ「SUCOYAKA Puree」を販売します。
野菜は、冬が旬のニンジンです。
新型コロナウイルスの影響を受けている農家の方々の支援のため、ピュレに使用するニンジンは、曲がってしまったり傷がついてしまうといった理由で流通が進まない野菜を中心に使用します。
ニンジンは皮ごとピュレにし、蒸した時に出る汁も使用しています。
栄養もさることながら、ニンジンが持つ甘さを感じられる、味にこだわった商品となっております。
※地元で採れる野菜を中心に、収穫後すぐに市内の加工場に持っていきます。
※画像はカボチャのピュレのためイメージです。
プロジェクト詳細
私たちは横須賀市役所職員が立ち上げた複業の法人です。2018年に半年間かけて市役所で行われた研修で多くの市民の皆様の話を聞いて回り、横須賀で頑張っている人たちのために自分たちにもっとできるようなことはないかと考えるようになりました。