明治36年から117年以上、愛され続けてきた日本初の本格的ワイン醸造場「牛久シャトー」！ 歴史あるワイナリーとブルワリーの再開を目指すとともに、園内保全・整備、レストランのオープン、桜まつりやワインまつり等のイベントを復活させ、市民に選ばれる施設として、かつての賑わいを取り戻したいと思います。
ご挨拶
こんにちは！牛久シャトー株式会社 代表取締役の川口孝太郎と申します。
茨城県牛久市にて、明治時代のワイン文化発祥の地『牛久シャトー』を運営しております。
このコロナ禍、長年にわたり地域の皆さまに愛され続けてきた牛久シャトーを存続させて、牛久の街に賑わいを取り戻したい！と強く願い、私と当社スタッフが実行チームとして、クラウドファンディングを立ち上げることになりました。
初めての経験なので分からないことばかりですが、皆さまどうぞこのチャレンジにご理解を頂き、牛久シャトーの存続に力をお貸しいただけますよう、よろしくお願いいたします！
牛久シャトーはこんなところ
牛久シャトーは、実業家である神谷傳兵衛が、1903（明治36）年に茨城県牛久市に開設した、日本初の本格的ワイン醸造場です。フランス・ボルドー地方の技術を用いて、葡萄の栽培からワインの醸造・瓶詰め・出荷までを一貫して行っていました。
現在は、約6万平方メートルある敷地内に、当時の建物を活かした記念館を展開し、ワインづくりの歴史を多数の写真と、実際に使われた醸造器具で紹介しています。
