• 世界的なお酒の品評会「IWC2020」のSAKE部門で銅メダルを受賞した日本酒（古酒）を使用！
• 酒米「山田錦」の聖地「兵庫県三木市」（特A地区）の酒造とコラボ！
• アイスとしてもケーキとしても楽しめる日本酒が入ったガトーショコラ！

日本酒ガトーショコラ誕生！

何度も試作を重ねた末に、お酒好きな方へ向けたガトーショコラができました！

ガトーショコラの中に日本酒をたっぷりと入れており、口に入れた瞬間にフワッと日本酒の豊潤な香りが漂います。

ガトーショコラに使用している日本酒はなんと15年以上も熟成させた純米大吟醸の熟成酒で、インターナショナルワインチャレンジ2020（IWC）という世界的なお酒の品評会の日本酒部門（SAKE部門）で銅メダルを獲得しているすごい日本酒なんです。

▼ガトーショコラに使用している日本酒「大吟古酒」（IWC2020 銅メダル受賞）

今回はこんな権威のある日本酒を販売されている葵鶴さんとコラボさせていただき、日本酒好きのためのガトーショコラを開発することとなりました！