- 日本ではまだまだ馴染みのない「生ソーセージ」の美味しさを、皆さまに知ってもらいたい!
- 肉本来の旨みを引き出す術を知る大山ハムの職人が試作を重ね、ついに完成させた「生ソーセージ」
- プレーンとニラの2タイプ。高級ギフト品として人気の「和牛ローストビーフ」を加えた特別コースも!
ハム・ソーセージづくり一筋 大山ハムが、日本ではまだまだ馴染みの薄い「生ソーセージ」の美味しさをお届けします。
私たち大山ハムは、美しい水と空気で知られる山陰地方の秀峰・大山(だいせん)の麓で1954年に創業しました。以来、シンプルながら手間を惜しまない、本格的なハム・ソーセージづくりを追求してまいりました。このたび食肉加工のスペシャリストである大山ハムの職人が、日本ではまだあまり知られていない「生ソーセージ」の美味しさを、ぜひ皆さまに広めたい。そんな想いから、プロジェクトをスタートしました。
今回、皆さまには当社の職人が工房で試作を重ねた末にようやく完成させた生ソーセージを、Makuake限定で先行予約販売させていただきます。生ソーセージの他にも当社の高級ギフトとして人気の高い「和牛ローストビーフ」をお召し上がりいただけるセットもご用意しております。いずれも職人のこだわりが詰まった自慢の逸品です。ぜひこの機会にお試しください。