- チーズ好きを魅了するチーズスイーツ専門店青山フロマージュがマクアケ限定で贅沢チーズケーキを販売
- あまり知られていないノルウェー産のチーズを贅沢に使用した2層のチーズケーキ
- チーズスイーツ専門店だからこそ食べられるノルウェーのチーズをお試し下さい
チーズ好きを魅了する チーズスイーツ専門店【青山フロマージュ】
そんな当店がおススメする、ノルウェー産の絶品チーズを使用した、
マクアケ限定のチーズケーキをお披露目します。
ノルウェー産チーズのご紹介
今回マクアケ限定で販売させていただくチーズケーキは、
ノルウェー産のゴートチーズとリダーチーズを使用しています。
<ゴートチーズ>
ノルウェーを代表する山羊チーズ。
ノルウェーの家庭の冷蔵庫には必ずあると言われていて、 朝食にはかかせない存在です。
ゴートチーズは珍しいブラウンチーズで、味はキャラメルの
ように濃厚で1度食べたらあとをひく珍しいチーズです。
口に入れた瞬間ミルキーな香りと塩味が広がりまた1口へと誘うクセになる味です。
<リダーチーズ>
ノルウェー語で『騎士』という意味のウォッシュタイプのチーズ。