- 抹茶の粉が散らず、網でこす手間不要の使いやすい宇治抹茶ペースト:抹茶ラテ・抹茶菓子作りも簡単
- 日本緑茶発祥の地で自然の恵みをたっぷり受け農薬に頼らずに育った体にやさしい抹茶をペースト化
- マイボトル抹茶を飲んでペットボトルごみ・食品ロスをなくし、自然環境保護で持続可能社会に!
ペースト状宇治抹茶をご用意しました
宇治茶師・第12代喜多重左衛門が、苦心の末に、こだわり抜いたのペースト状宇治抹茶を開発しました。
この宇治抹茶ペーストOMGT BEYOND MATCHAは、溶けやすく、簡単に抹茶ドリンクや抹茶ラテが作れます。お抹茶もたてられます。
加熱に強く変色しにくいので、緑色の抹茶和洋菓子やパン、抹茶料理が作れます。
宇治抹茶ペーストOMGT BEYOND MATCHAで作ったパン(下の写真右)を、粉末の抹茶で作ったパン(写真左)と比べるとその違いが一目瞭然です。
<社会福祉法人福祥福祉会「パン de Rainbow」にパン製作・写真撮影のご協力をいただきました。>
抹茶水羊羹も簡単に作れます。
抹茶ご飯も葉緑素の色あざやかです。
原料は有機栽培の宇治抹茶で、NPO法人べジプロジェクトジャパンのヴィーガン認定も取得しました。