• ミシュランガイド掲載の割烹料理店の味をご家庭に！
• 鍋の王様【クエ】の肉厚な身を贅沢に８００ｇ使用！！
• お店と同じ具材の量で、お店で使用する割烹だしを使った【釜飯の元】

私達のお店

五島の地のものを提供するため創業して３０年間

島民 観光客から愛され続け

今では数々のTVに紹介されるようになり

２０１８年には地方版ミシュランに登録されるほどになりました

今回コロナウイルスの影響で我々飲食店、又日頃お世話になっている漁師さんまで甚大な被害を受けました。

そこで今回、島の産業を盛り上げるために今回の企画を計画しました

五島列島とは

日本列島を分断する海流の分岐点にある五島列島は

おさかな天国、釣り人の聖地、魚界の新宿駅・・・と様々な異名があります

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※無加工です

海が綺麗なだけでなく小魚が多く　

それを食べる大型の魚の脂のりがとても良いのが特徴です

そんな五島の魚を使った商品を紹介します