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大分名産カボスと柚子胡椒!創業40年レストランが考える名物チキン南蛮の新革命!
大分名産カボスと柚子胡椒!創業40年レストランが考える名物チキン南蛮の新革命!
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72pt

支援額

目標金額

1,214,250円

150,000円

809%

支援者数

残り

267人

終了

レストラン青山 Makuake
  • 先代から受け継いだ自慢のチキン南蛮をご家庭でも楽しんでもらいたい!
  • 大分名産カボス+自家製柚子胡椒のトッピングでいつものチキン南蛮が何倍にも美味しく!
  • 急速冷凍でお店の味をそのままお届け!温めるだけで手軽に本格的な味に!

大分県九重町から、手作りのチキン南蛮をお届けします!

こんにちは。レストラン青山といいます。大分県九重町という山間の町で先代の父から店を引き継いで、地元に根付いたレストランを営んでいます。

当店の定番人気メニューの一つがチキン南蛮です。

↑お店で提供しているチキン南蛮定食

チキン南蛮の新しい食べ方を是非味わっていただきたい!!

ようやくお届けできる商品として完成しました。

チキン南蛮の新しい食べ方発見!!

数ヶ月前のある日の賄い飯。2代目の店主、つまり私の主人が「チキン南蛮にカボスを絞ると美味しいんだよ〜そして柚子胡椒もね」と言いながらパクリ。

内心「南蛮酢の上からまたカボスですか〜?追いカボス??そして何にでも柚子胡椒かけちゃう、これ大分県民あるあるか?」←(私は福岡出身)

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