- 広島・因島の造船工が作る、世界を旅する貨物船と同じ鋼板から生まれた本格鉄板!
- 厚さ8mmの極厚鉄板は食材に満遍なく熱を通すことができるので、むらのない焼き上がりに。
- 使えば使うほど鉄板に味が出てくる、愛着の湧く鉄板は一枚一枚職人が手作業で作ります。
ご挨拶
初めまして!私たちしまなみGEARは、広島県尾道市の因島の造船工です。
普段は、大型船の建造、大型貨物船の一部となる船体ブロックの製造をしています。
因島は瀬戸内海に浮かぶ小さな島で、『海賊の島』『造船の島』とも呼ばれています。
まずはぜひ、この自己紹介動画を見てください!
ところで、数万トンクラスの船を建造するにあたって、余った鋼板が廃棄されてしまうのをご存知ですか?
そこで社内でキャンパー達を集め、有志のグループ「しまなみGEAR」を結成し、この鋼板でステーキ鉄板を作成しようと考えました。
「自分たちの造船技術とこの余った鋼板を、皆さんの生活をより豊かにする為に役立てたい」
「世界中の海を旅するはずだった鉄板を海以外で活躍させたい」
この強い思いを持ったチャレンジです。