- 100品目以上の国産ジビエを扱うジビエ専門店が選びに選んだ 3種の『極撰ジビエ』セット
- 全国のハンターから届く、市場には出回らない感動のお肉
- 農家を守り、命を無駄にしない=旨いジビエを広めたい
本当に旨いジビエを食べてほしい!!
『BBQでみんなに自慢したり』
『キャンプのお供。自然の中で自然を頂く』
『家族でお家で初体験の旨い肉』
旨味が強くジューシーで、
臭みなんて全くない!!
これが今のジビエのリアルな美味しさです。
「初めまして!
私たちは福井県で『どがいし』という
ジビエ専門の飲食店、生肉販売をやってる
お肉大好き集団です。
本当に旨いジビエを味わって欲しい!との思いで、
100種以上のジビエの中から
僕たちが厳選した3種類のジビエを皆様にお届けします!」
「絶対に食べて欲しいジビエ3種」
1、『ジビエの最高峰』『究極のジビエ』とも言われるアナ熊
圧倒的な脂の甘味といつまでも続く
コクのある肉の旨味が楽しめます
2、北海道 2-4歳の雌のみ 蝦夷鹿
狩猟技術、衛星/食材基準の全てを追求した