- ネルドリップを身近にする【スピール】に、新たな専用コーヒーフィルターが登場!
- フィルターだけで味変え!喫茶店を選ぶようにフィルターを選ぶ、新感覚のコーヒー体験!
- 3種のフィルターが、いつもの豆を3つの味わいに!
昨年、一昨年とわたしたちのプロジェクトに多くのご支援をいただき、本当にありがとうございました。今回はもっとスピールを、もっとネルドリップを、そしてもっとコーヒーを楽しむ新しい体験のご提案です。
江戸時代の茶の湯まで遡るという名古屋の喫茶文化。豊かで生産性の高い土壌から、人々にはゆったりとお茶を飲む贅沢な時間を過ごす余裕があったと言われています。”名古屋式”は、ネルドリップらしいまろやかでコクの深い味わいを楽しみつつ、たっぷりのコーヒーオイルで冷めても美味しい珈琲を楽しめるフィルター。”スピール”に同梱しているタイプで、丈夫で扱いやすいのも特徴です。
明治時代に日本最初の喫茶が生まれ、今も最先端のコーヒー文化を生み出し続けている東京。近年では高品質なシングルオリジンコーヒーが流行しています。このスピール専用コーヒーフィルター”東京式”は、ネルドリップらしいしっかりとした蒸らしで豆のポテンシャルを引き出しつつも、華やかな香りも同時に楽しめるフィルターです。気分を切り替えたい時や、一日の始まりを爽やかに演出したい時におすすめです。