阪急うめだ本店「カレーとカレーのためのうつわ展」を発案した高橋強(みちくさくさ)です。カレーが大好きで、カレー界を盛り上げるために、コロナ禍でも開催できるオンラインイベント「カレー8時間TV」を立ち上げました!皆さんのカレー愛あるご支援、よろしくお願いいたします。
○レトルトカレー味変クッキング 難易度⭐︎スパイス料理研究家 一条もんこさんが、レトルトカレーを、簡単に味変するテクニックを教えます。使用するレトルトカレーは欧風カレー。だから学んだテクニックはルゥで作るカレーに応用できます。
○スパイスカレー30分間クッキング 難易度⭐︎⭐︎スパイスカレー初心者大歓迎!カリーソルジャー伊東盛さんと一緒に昼ご飯と晩ご飯を作るクッキング番組です。「昼ご飯=スパイスカレー」、「晩ご飯=スパイスカレーとスパイス主菜」を、それぞれ30分間で作ります。
○あのカレー店の、あのカレーのレシピ 難易度⭐︎⭐︎⭐︎銀座デリーのコルマカレーのレシピを,田中源吾さんに大公開していただきます。