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熱風で本格焙煎!焙煎と冷却を1分単位調節&好みで浅深煎り自由!香り立つ珈琲焙煎機
熱風で本格焙煎!焙煎と冷却を1分単位調節&好みで浅深煎り自由!香り立つ珈琲焙煎機
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75pt

支援額

目標金額

28,959,588円

200,000円

14479%

支援者数

残り

1,952人

終了

ソウイジャパン株式会社 Makuake
  • コンパクトサイズなのに本格的!苦味、酸味、香りなど自分好みのコーヒーを手軽に作れる焙煎機登場!
  • プロ仕様の熱風式採用!ガラス容器で焙煎経過を360°確認!焙煎、冷却時間は1分単位で設定可能!
  • コーヒー焙煎はもちろんポップコーンも調理可能!分解可能設計なので水洗いもできてお手入れ簡単!

「SOUYI 本格焙煎 コンパクトコーヒー焙煎機」は熱風式の焙煎構造を採用しており、自分好みに調整した本格的なコーヒーが味わえる焙煎機です。ガラス製の容器でコーヒー豆の焙煎経過を確認しながら、焙煎1~25分、冷却1~15分まで時間調節することが可能です。様々な組み合わせで、あなた好みのコーヒーをお楽しみください。今回は追加オプションに手動式ミル、自動式ミルと保存容器をご用意しております。自分好みに焙煎したコーヒー豆を複数保存しておくことも可能です。お好きなコーヒーの味に細かく調節することが可能なので、ご家族、ご友人、同僚の方と美味しいコーヒーをお楽しみください!

「コーヒー豆は茶色」というイメージを持っている方もいらっしゃるのではないでしょうか?実は焙煎前のコーヒー豆は緑色なんです!緑色の生コーヒー豆の風味を引き出すために行われる加熱調理を「焙煎」と言います。加熱時間や焙煎度によりコーヒーの酸味やコク、香りなど風味は大きく変わります。「焙煎」は美味しいコーヒーを作るためには大事な調理行程です!

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