・ご挨拶
こんにちは、合同会社ライフジュエルの山田と申します!
この度は私たちのプロジェクトをご覧いただき誠にありがとうございます。
【仕入れるお肉は全て、自分の目で現場を確認しています】
私たちは本当に美味しいお肉をもっと身近な存在に感じて頂き、
それが毎日の幸せにつながると考え
自社でスペイン産D.Oギフエロのイベリコ豚の専門輸入
九州産黒毛和牛の生産者様と協力し
全国の美味しいお肉や総菜を全国の皆様に提供してきました!
(イベリコ黒豚100%のお肉
ドイツ製法で熟成しながら作ったソーセージ)
特にイベリコ黒豚は毎年3回スペイン現地に訪問し
自身で目利きしたイベリコ豚農家と契約を結んでいます。
自分が納得したお肉を一緒に育るところから考え、自社で輸入し
自社販売や飲食店様、小売店様、精肉店様等に卸をしております。
【九州の和牛農家からスペインの牧場まで見て回っています】
・今回のプロジェクトのきっかけ
私たちは日々美味しいお肉を取り扱っていく中で