はじめに・ご挨拶

竹原駅前でワインバー　ラパシオンを経営しております、平山　宗と申します。酒屋勤務の経験とソムリエの資格を活かし、ブドウ産地竹原の地に2020年4月オープンいたしました。

商品・お店が作られた背景

酒屋に勤めて14年、在職期間に取得したソムリエの資格を生かし、昨年竹原駅前にワインバー　ラパシオンをオープンしました。

竹原としては初のワインバーということもあり大変多くのお客様に来ていただいております。まさにその店舗の隣で、当初から竹原の酒に限定した立ち飲みスタイルの日本酒バーをオープンさせたいと計画していたのです。

竹原の駅前を活性化させる一環として、いささか暗い駅前をまずは明かりを灯し明るい駅前に変えていくことが重要であると考えています。明かりがあると人が寄ってくる、人が集まるから明かりが増えるというスパイラルを生むきっかけになってほしい思いです。

竹原の蔵は現在３つありますが、それらのほぼすべてのお酒を網羅し、提供する温度帯は様々に、少量ずつの飲み比べ等、観光客の方だけでなく地元の方も楽しめる提案をいたします。