「ご挨拶」
私たち、ジャズ オリンパス!は、東京神田小川町に2009年6月オープンしました。 アナログレコードでジャズを再生している音楽喫茶です。他にない味わいの独創的な“赤いチキンカレー”は、吟味した野菜、鶏肉と洗練されたスパイス、塩、水で作られます。素材が生きたシンプルで奥深いカレーをご賞味ください。2011年プレジデント社「dancyu」に掲載され表紙を飾りました。2014年フジテレビ「笑っていいとも!」でH家SZ師匠が紹介し2週連続TMR氏が召し上がりました。お客様にはカレー屋と思っている方もいらっしゃるようです。それは違います。 でも美味しいカレーもあります。
「商品のこだわり」
ジャズファンが、愛したカレー
レコード盤に込められた音を、オーディオによってさまざまに表現するように、厳選された素材を、独自のスパイスによって仕上げたのが、赤いチキンカレー。ジャズの音に耳を傾け、心地良い時間を過ごすお客様に、至極の味を楽しんでいただきたいという思いから生まれた自慢のカレーです。このカレーをレトルト商品化しました。いつでもどこでも楽しんでいただきたいと存じます。