コロナの影響で社会の仕組みが急激に変化してしまい、私達だけではなく、和牛の生産者、そして恐らく皆様もきっと同じ思いをされているのではないでしょうか。経済循環していた和牛肉が埋もれてしまいました。皆様が食べやすい様に加工してお届けしますので、是非助けてください。
はじめに・ご挨拶
はじめまして。有限会社エヌエスフーズの永野と申します。弊社は２５年来、日本全国の、ホテル・フランス料理店・イタリア料理店・焼肉店などの専門料理店などに、国内はもとより海外の優れた食材を卸しております。昨年からの新型コロナウイルスの影響で、弊社の販売先である外食産業が壊滅的なダメージを受けてしまいました。新型コロナの影響を受けているのは外食産業だけではなく、多くの方々が危機的状況にあり、同じように大変なご苦労をされていることと思います。
弊社も従来の販売先から、一般の方々へ販売先を変えるべく、『肉屋横丁』という店舗を構え、生き残る努力をしております。しかしながら、にわか造りの店舗のみでは処理できない程の和牛肉２０トンあまりが在庫として積み重なってきました。この黒毛和牛を一般の方々が美味しく召し上がれるようスライス加工をしてお届けしたいと思いますので、皆様方のご支援を心よりお願いします。
