- 世界のフードロスを救う!白身魚の皮で作ったフィッシュスキンチップス
- 魚の皮を70%以上使用。素材本来のおいしさを大切に、低糖質&コラーゲンでヘルシーなチップス
- こだわりのカリっと食感、濃厚なソルテッドエッグ味がやみつきに!
プロジェクトをご覧いただきありがとうございます!
私たちは、ベトナムで廃棄ロスとなっている「魚の皮」をメインの原材料として、フィッシュスキンチップスを作りました。
★ 魚の皮は栄養価が高いことを知っていますか?
健康的なチップスを作り続けることで、お客様に笑顔もお届けしたい。そんな願いを込め「トトチップる」は生まれました。
>> トトチップる 公式HP
< SALTEDEGG & SPICES >
トトチップるは塩卵の濃厚フレーバーで味付けされた「ソルテッドエッグ味」のチップスです。
SALTED EGG(ソルテッドエッグ) は日本人にあまり聞き馴染みのない味ですよね。栄養価の高い " あひるの卵" を塩漬け にして作られた、アジア圏ではとてもポピュラーな調味料です。トトチップるは、厳選された品質の良い卵を塩漬けにし、さらに卵黄だけを使ってパウダーに加工しています。濃厚な塩卵フレーバーはやみつきになる美味しさです。