• “極厚（ごくあつ）”は、旋盤加工が得意な町工場の挑戦で生まれた、ステーキ専用のグリルパンです。
• 一点一点が丸鋼からの削り出し。割れや欠けに強く、武骨さと光沢のある美しさをあわせ持っています。
• ビーフ、ポーク、チキンのどれでもOK！　手頃な値段のお肉でも、香ばしくジューシーな焼き上がり。

ステーキ好きのための贅沢なグリルパン

この“ステーキ専用削り出しグリルパン ～極厚（ごくあつ）～”は、熱の通りが均一で、なおかつ保温性に優れ、アツアツのステーキを最後まで熱いまま味わっていただける、ステーキ好きのためのグリルパンです。

その名の通り丸鋼を削ってくり抜いてあり、曲げたり延ばしたりといった板金・プレス加工と違い、精度に差が出ないのが特徴です。1点あたりの生産に時間がかかり、切削屑の発生などコストも高いことから、たいへん贅沢な仕様の商品です。

「いつか、オリジナル商品を」という想い

長崎県島原市有明町〈伊藤工作所〉では、主に船舶やプラント用の機械部品の製造を手掛けています。

これまでいわゆる下請けとして縁の下の力持ちに徹しながら、製品のクオリティの高さで発注者のみなさまから信頼を得てまいりました。そうして技術や品質を高めるなか、多くの町工場の技術者と同じく「いつか、オリジナル商品を世に送り出したい」という想いも温めてきました。