- 外出しずらいコロナ禍で、煙が少ないHAIを使って家の中でBBQ!
- 遠赤効果で素材の旨味がぎゅっと凝縮。旨味を逃さずに焼けるプレート。
- 桜島火山灰特有の保温性がある為、ガスの使用を少なくよりエコに。
火山灰を使用したプレートのため、高い遠赤外線率がお肉へと伝わり、柔らかくジューシーに焼き上がります。
煙が少ない理由・・・
火山灰特有の遠赤外線率の高さにより、中火でも食材の中から発熱し、美味しく焼けます。中火で焼く事により、油が蒸発しない為、煙が少なくなります!
〜煙が少ないHAIのメリット〜
①衣服や髪の毛等へ匂いが付きずらい。
②場所を選ばない。(インドアでも、アウトドアでも)
蓄熱性に優れているこのプレートは、少しの火加減で熱が全体に伝わり火を消した後もしばらくの間は予熱で食材を温めておくことが出来るので、とてもエコに繋がります。
じっくり中火で焼き上げる為、裏面が焦げることなくトッピングのチーズやトマトを美味しく仕上げることができます。
厚さ約1.3cmのプレートなので、場所に困らず収納できます。
サイズも重量もコンパクトなので、女性でも気軽に持ち運びできます。
家族と友達とBBQに!もちろんソロキャンプにも!複数人でもちょうど良く、楽しくテーブルを囲めます。