緊急事態宣言になり、本来使われるはずだったソーセージがたくさん余ってしまっています。このままでは廃棄の危機にある、美味しいソーセージをお届けいたします！
はじめに
弊社は名古屋市、刈谷市を中心に飲食店を経営しております。
昨年から続く新型コロナウイルス感染症の影響で弊社の店舗の多くは休業や時短での営業を、現在も続けております。そんな中、昨年弊社で取り組んだことが”クラウドファンディング”でした。様々な”クラウドファンディング”を行い、多くの方からご支援を頂き、感謝しております。過去最高の1,500万円を超えるご支援を頂きました。ありがとうございます。
プロジェクトが立ち上がった背景
今回のこのプロジェクトを立ち上げた経緯は、卸業者の方からの相談でした。「度重なる緊急事態宣言でソーセージが大量に余ってしまっている。クラウドファンディングで何とか販売してもらえないですか。賞味期限が9月12日までなんですが」と相談頂きました。
そのご相談を受けて今回のクラウドファンディングでのプロジェクトを動かす事を決めました。
弊社に食材を卸してくれている卸業者の方と話をしているとこのような話になります。「今の緊急事態宣言で多くの飲食店が休業になってしまっているので、商品を届けるのも約半分以下になっています・・・。出勤も減らされていて週1回しか出勤していません。」「お店開けるのっていつのタイミングになりますか？」
