• 自宅や外食時だけでなく、アウトドアでも使用できる折り畳みステーキナイフ
• 短刀の形からイメージされ、現代の生活スタイルに合わせたシンプルなデザイン
• 社内一貫の皮革製品メーカーと、半年以上かけて共同開発した専用栃木レザーケース付き

鎌倉時代より刃物の生産が盛んな「刀都」岐阜県関市。そんな刃物の町、関市にある刃物メーカー「丸章工業株式会社」から、日々の食卓がとっておきの時間になる折り畳みステーキナイフ「MCUSTA Folding Steak Knife（エムカスタ フォールディングステーキナイフ）」が誕生しました。

短刀からイメージされたデザインと高級ステンレス刃物鋼「VG10」の三層鋼で、切れ味バツグンで錆びにくい素材。アルミとエイ革の異素材を組み合わせた特徴のあるハンドルでテーブルカトラリーの主役としてご使用いただけます。

今回は「栃木レザー」を使用した拘りの「専用栃木レザーケース」もご用意しているため、気軽に持ち運んでいただくことも可能です。

一般に「ステーキナイフ」と聞くとステンレスの一体構造の形、もしくは無骨でいかにもお肉を切りそうな形を思い浮かべるのではないでしょうか？自宅にあるナイフだと、お肉が良く切れずつい力を込めて切る事も。