追記:7月6日公開から2日目の7月4日に目標だった【20万円】を達成いたしました!ご支援、応援してくださった皆様、本当にありがとうございます。追加リターンとして、個別に数名の方からリクエストいただいた『激すっぱ塩レモン飴』1袋バージョンを作りました。「食べてみたいけど3袋はちょっと多いかな?」という方や、ちょっとした夏ギフトにおすすめです^^
またプロジェクトの裏側のお話や、アレンジレシピなど「活動報告」に随時アップしておりますので、ぜひ見ていただけたら嬉しいです。
はじめまして。飛騨高山の外れ、一之宮という小さな町で家族で飴屋を営んでいます、飴細工師の荒井和也です。 12年間修行を積んだ後、令和元年に父の代から事業を受け継ぎ、こだわりと丁寧さを大切にたのしくておいしい飴作りをしています。
無人駅が残る美しき田舎情緒溢れる場所にある飛騨いちのみや製飴
現在は他社ブランドの製品を製造するOEM事業をメインに、県外の企業様や地元のお土産屋さんへの卸を中心に飴作りをしています。 しかし、このコロナ禍で受注が減少したことをきっかけに、自分たちの飴を自分たちの商品のまま、直接消費者の方に届けたいという思いが強くなり、今回初めてクラウドファンディングを立ち上げました。