- 【ハワイのからあげモチコチキン】衣に餅粉を使用、衣は薄くカリッとジューシーな味わい
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モチコチキンはハワイのローカルフード。日系人が伝えたと言われ作り方や味付けはお店や家庭によって様々です。日本のからあげとの一番の違いは、日本のからあげには、小麦粉や片栗粉を使用しますがモチコチキンは衣に「もち粉」を使用しています。衣にもち粉を使う事により外はカリっと中はジューシーな味わいがお楽しみいただけます。
当店ではチキンに合う様々なソースをかけてご提供しています。今回はご家庭で簡単にモチコチキンを楽しんでいただくためレンジで調理できるチキンとソースを詰め合わせたセットをご用意させて頂きました。
・揚げ物が好きだけど、洗い物がめんどくさい!
・都内で人気のからあげを自宅で食べたい!
・ハワイのからあげが気になる!
・時間をかけずに美味しいからあげを食べたい!
そこのあなた!!!ぜひ、ご家庭で本場ハワイの味を体感してみませんか?
・衣に餅粉を使用
衣に餅粉を使用することにより通常の唐揚げより衣は薄く、パリッとしていて、ふんわりとおかきのような風味が感じられます。