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大トロ、のどぐろなど、極上刺身を炙り焼きで楽しむ“肉を焼かない焼肉屋”が誕生
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焼きうお いし川 Makuake
  • 最上級の刺身を絶妙な焼き加減で炙る、築地の鮨屋が始めた焼肉屋が六本木に新店をオープン
  • 極厚の大トロをさっと炙り、ウニいくら丼の上に乗せていただく、名物の極上3色丼はインスタ映え必至
  • 本鮪の特上カルビ、幻の高級魚クエの特上スペアリブなど最上級の特別コースを、驚きの価格でご用意

最上級の刺身を職人が目の前で炙っていただく、最高の贅沢

鮨屋が目利きした最上級の刺身を炙って味わうという最高の贅沢が楽しめる、「焼うお いし川」。カウンターと全席個室の店内では、すべてのお席で職人が焼かせていただきます。

このユニークなコンセプトにより、「肉を焼かない焼肉屋」として、メディアにも多数取り上げられるようになりました。そんな「焼うお いし川」が、この秋、六本木に新店をオープン。築地店では味わえない、六本木店だけの贅沢な限定メニューをそろえており、今回、Makuake限定でそのメニューを驚きの特別価格で楽しめるリターンをご用意しました。

当店の名物といえば、天然本鮪の大トロを5秒ほど炙る「特上カルビ」。上質な脂の乗り具合が、まさに極上のカルビを食べているようで、魚とは思えない最高の満足感を味あわせてくれます。六本木店の限定コースでも、もちろん本鮪の「特上カルビ」をご用意。さらに、“幻の最高級魚”といわれるクエの「特上スペアリブ」もお付けして、豪華な饗宴を実現します。

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