- 【スペシャル食材のすだち】栽培から収穫まで完全手作業で最高級品のみお届け!
- 【農家直伝のマル秘レシピ付き!】自宅で簡単に、最も美味しい食べ方を再現!!
- 【体に嬉しいスダチチン!】毎日の食事を豊かに、美味しく体にも優しい栄養たっぷり!!
徳島県以外の方に尋ねると、十中八九答えは
「いいえ、ないです。」
「外食の時、焼き魚に添えてたかなぁ?」
との答えが返ってきます。
そんな言葉を聞くと、
という強い気持ちにかられます。
一度本場直送のすだちを食べると、その美味しさをわかっていただける自信があるからです。
すだちはあまり馴染みのない存在かもしれませんが、我々の“心月すだち”を一度試していただけるとその芳醇な香り、爽やかな酸味に虜になること間違いなし!です。
わたしたちは機械での一括作業はせず、一粒ずつ状態を確認しながら、実のつき始めた頃から、収穫の時期まで見守り、世話をし、丁寧に収穫していきます。
今回は、全体の1割ほどしか取れない特級品をお届けいたします!
実はすだちは非常に傷がつきやすいんです。
虫が食べたり、自分の棘で実を傷つけてしまったり、葉が影になって色がつかなかったり・・・
そんな中、色・形・大きさ全ての厳しい基準をクリアした実のみ、特級品として扱っております。