- 2019年、テレビショッピングを皮切りに韓国で一大ブームを巻き起こしたハイ貝の韓国風甘辛和え
- 韓国の美味しい食品をお届けしたいと、日本の厳しい貿易規制を幾多乗り越え遂に商品化を実現。
- 韓国人から愛される市場の味を再現した「京東市場」ブランド商品。第一弾商品の蟹味噌とセット販売!
プロジェクト概要
韓国では昔から高級貝として親しまれ、知らない人はいない絶品高級貝「ハイ貝」。
2019年には、コマクジャン(ハイ貝の韓国風甘辛和え)が韓国で大ヒット!
しかし、ハイ貝は日本ではほとんど食されておらず、また、コマクジャンも知られていない商品です。
本商品は、この美味しさを、日本の皆様にもお伝えしたいという熱い思いを胸に、商品化に1年半以上掛けて完成した自信作。日本の方にも韓国の方にも美味しいと思っていただける味を本気で追求した、特別な逸品です。
プロジェクト詳細
コマクジャン(ハイ貝の韓国風甘辛和え)がオススメな5つの理由
長年、高級貝料理として韓国で愛されてきたコマクジャン(ハイ貝の韓国風甘辛和え)ですが、2019年、「京東市場」の味を再現したコマクジャン(ハイ貝の韓国風甘辛和え)がテレビショッピングで紹介されたことがきっかけで、人気が一気に加速。