- 耐熱強化プラスチックで割れない、熱くない、軽い(約150g)。急須本来の形状で使いやすさ抜群。
- 急須と網の空間が目詰まりを防ぎ、二煎目、三煎目でもお茶の美味しさを落とさない設計。
- 創業明治7年の老舗茶園が選ぶMakuake限定の厳選茶葉とのセットもご用意。
皆様はじめまして。わたくしどもは、明治7年(1874年)に、茨城県猿島郡という場所で製茶業として創業をいたしました。茨城県猿島郡は、「さしま茶」というお茶の産地で、日本で初めて海外へ輸出されたお茶も実は「さしま茶」でした。
しかし、時代が移り変わるにつれ、今や日本の緑茶葉の消費量は右肩下がり。特にペットボトルの登場は、お茶農家さんやわたくしどもお茶屋にとって試練の時代の始まりとなりました。
昔は、近所の人たちが集まり、自分達が育てたお茶を、家で蒸して、揉んで。茶葉を自分達で作る家が多かったといいます。そして、急須で淹れて、おいしい一杯と心安らぐひとときを過ごす。そんな風景が当たり前でした。
「急須でお茶を淹れる」日本伝統の文化を復活させたい。
急須で淹れるお茶は格別です。旨味、色、香り、苦味、渋味。茶葉の種類によって味が大きく変わるのも、急須で淹れるからこそです。
今の小さな子供たちは「急須」そのものを見たこともないし、知らない子も多いそうです。急須で淹れるお茶の味と、その文化を復活させたい。そう願ってこの「割れない透明急須」の製造に着手いたしました。