冬はマイナス30度に下がる、森にかこまれた北海道下川町。人口約3,200人の町から、特産品のフルーツトマトと蜂蜜、そしてトドマツがコラボレーションした、手作りのお酒が生まれました。異なる価値観を持つ人同士が対話を紡ぐ、きっかけに。そんな思いで、クラフトリカー「EZOUSAGI」をお届けします。
★★★ネクストゴール支援者様100人達成！！ご支援と応援を頂いた皆様、誠に有難う御座います。
クラフトリカーEZOUSAGIは対話を紡ぐお酒。
クラウドファンディングの目的は、
想いを共有する同志と絆を持つこと。
さらに絆の輪を広げるため、
引き続き、何卒宜しくお願い致します。
北海道の、北の森の小さな町・下川町で、一つの特別なお酒が誕生しました。
その名も、クラフトリカー「EZOUSAGI」。
トマト農家と養蜂家、そして森を守る人々が手を取り合い、それぞれの素材を活かして誕生した、手作りのお酒です。
私たちが暮らす地域が、ちょっとだけでも心地よくなるように。
そして、異なる価値観や、異なるフィールドを持つ人同士の、会話のきっかけを紡げるように。
クラフトリカー「EZOUSAGI」は、そんな願いを込めた新しいお酒です。
クラフトリカー「EZOUSAGI」はブリコラージュ的につくるお酒
「EZOUSAGI」は、私たちが暮らす北海道下川町に、もともと存在している材料のみで作られました。
