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【有田焼】世界一美味しいコーヒーの淹れ方を徹底追求したコーヒーブリューワーセット
【有田焼】世界一美味しいコーヒーの淹れ方を徹底追求したコーヒーブリューワーセット
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79pt

支援額

目標金額

1,097,775円

150,000円

731%

支援者数

残り

186人

終了

東洋セラミックス Makuake
  • 味覚・嗅覚・視覚の3の感覚でコーヒーの淹れ方を徹底研究して開発したコーヒーブリューワーセット
  • 秘密の「分散器」で熱湯が均等に広がり、その香りが味覚・嗅覚を刺激して、お好みの味を引き出す逸品
  • 熱湯を注ぐと世界のコーヒー4大産地の絵柄が現われ、視覚でお好みの味を刺激する、革新的な逸品

プロジェクト概要

世界一美味しいコーヒーの淹れ方を味覚・嗅覚・視覚の3感覚で徹底追求

10月1日は「世界のコーヒーの日」。佐賀県有田町に拠点を置く、東洋セラミックスは味覚・嗅覚・視覚を徹底研究して、有田焼の伝統技術を活かし、世界一美味しいコーヒーが淹れられることを目指した、革新的な「コーヒーブリューワー」(珈琲淹れ器)を新たに開発しました。

本プロジェクトで、注いだ熱湯がフィルターに入れたコーヒーの粉全体に行き届いて、そのコーヒーの味と香りが引き出せるように、お湯の「分散器」を開発しました。この「分散器」によって、自分好みのコーヒーを毎日変わりなく、目分量で簡単に淹れることができます。

また、世界のコーヒー豆の生産地域は、大きくは ①南米、②中米、③アフリカ、④東南アジアに分類されています。本プロジェクトでその地域特有の美味しさをさらに視覚でも引き出すために、コーヒー産地をイメージ表現した絵が、注いだ熱湯に反応(温感)して、ドリッパーとマグの側面に生産地域をイメージする絵が浮き出る「温感コーヒーブリューワー」を開発しました。本プロジェクトのメイン映像がこちらです。

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