- 地方の“いいもの”を輝かせる「灯台プロジェクト」の第一弾!
- 日本レモンの元祖「静岡のレモン」と、1200年の歴史「揚げ浜塩」がマリアージュ
- 本物の塩レモンがつくる、濃密な時間をお楽しみください!
こだわり過ぎて、秋発売になりました。
夏に食べるイメージが強い「塩レモン」
本当は夏に発売したかったのですが、こだわりすぎて間に合わず、秋のお披露目となってしまいました。
妥協して売りに走るより、こだわり抜いたものを届けたい一心で開発した「塩レモンコンフィチュール」と、「塩レモン飴」。
季節問わず食べたくなる、美味しい塩レモンができました!
「本物の塩レモン」をつくるまで
こんにちは!
石川県能登半島で、地方の”いいもの”を商品化している、おやゆびカンパニーの沼田です。
早速ですが、私は塩レモンが大好きで、売っているのを見るとついつい買い集めてしまいます。
でもスーパーに売っている塩レモン飴の原材料を見ると、
果汁はほとんど入っていなかったり、レモンの酸味を添加物で足していたり・・・