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北海道産「ほろほろ熟成鹿肉の極上キャンプ飯」。焚き火と共に味わう絶品外飯!
北海道産「ほろほろ熟成鹿肉の極上キャンプ飯」。焚き火と共に味わう絶品外飯!
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目標金額

705,290円

100,000円

705%

支援者数

残り

155人

終了

ROKUBO(ロクボー) Makuake
  • コクのある脂がうまい!焚き火でグツグツさせて食べる、ほろほろ熟成肉。
  • 「ジビエの達人」大井健司シェフだからできる、鮮度にこだわる希少なエゾ鹿肉の本格料理を缶詰に。
  • アウトドアシーンで簡単に食べられる極上缶詰。お酒やごはんに合う!チーズをかけると美味しさ倍増!

【はじめに】

「自然の中で極上の鹿肉ジビエ料理を味わう」体験を。

ジビエ料理の達人「大井健司シェフ」に協力いただき、新鮮なうちに処理・熟成させた旨みのある北海道のエゾ鹿肉料理を開発しました。

クセが無く、天然の旨みを凝縮させた、北海道発祥アウトドアブランドROKUBO(ロクボー)の「絶品外飯(ぜっぴんそとめし)」をご堪能下さい!

缶詰からスキレットやメスティンに移し、焚き火にかけるだけ。

グツグツとさせて食べるのが醍醐味!

甘い脂が溶け、濃厚な鹿肉と野菜の旨みが口の中に広がります。

北海道の新鮮な熟成鹿肉料理を堪能できます!

スキレットでグツグツと

メスティンでグツグツと

・「熟成鹿肉のカチャトーラ」

・「熟成鹿肉の肉骨茶(バクテー)」

各1缶200g(1~1.5人前)

それぞれお肉がゴロっと入っていて食べ応え間違いなし!

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