- 【砂漠の白いダイヤ】約7000万年前の海水が結晶化した、砂漠で採れる塩
- 海水のミネラル分が旨い!前菜からデザートまで幅広くお使いいただけます。
- 針状の結晶は、食材にかけても簡単に溶けず、お料理を綺麗に彩ります!
究極の「映える」塩、満を持して日本上陸
ジリジリと焼き付けるような暑さの砂漠の真ん中。
この男性が持っている白い塊、なんだと思いますか??
そう!これが塩なんです!
砂しかないイメージの砂漠で、
まさか塩が採れるなんて想像もつかないですよね!
塩、といえば多くの人は、海水を天日干しにした塩や、
昔の海水が結晶化してできた岩塩を思い浮かべますよね。
ご家庭で使う塩も大半はこういった塩かと思いますが、
世界には見たことも聞いたこともないような塩が多く存在するんです!
その中から今回ご紹介するのは、
100%自然由来・一切機械で精製していない、
天然の塩・エジプト産「砂漠塩」
通称「砂漠の白いダイヤ」
フレンチやイタリアン、和食など様々なジャンルのシェフたちに
この塩をご紹介すると、「おもしろい!」「今すぐ使いたい!」