- えのきの原種「雪割茸」・上州牛など、全て群馬県産の厳選素材を急速冷凍してお届け
- 味の決め手となる『割り下(すき焼きの素)』は群馬の料理研究家『金澤亜希子』先生が監修
- 超早割なら一般販売予定価格の50%OFF!
創業40周年となる群馬県沼田市の老舗スーパー『サンモール』の新たなチャレンジ
群馬の魅力を全国の皆さまに、食を通してお伝えしていく
「ぎゅぎゅっとGUNMA」プロジェクトの第一弾
すべて群馬県産の厳選素材を使用した「すき焼き」と「すき焼きコロッケ」
になります。
皆さまがなかなか観光地に足を運べない昨今の情勢の中、
我々サンモールスタッフが地域に根付いたお店や農園を回り、
普段食卓に並ばないような食材を使った一品を開発致しました。
ちょっぴり贅沢なおうち時間を過ごして頂きながら
生産者様の想いと共に群馬を感じ、
群馬を訪れるきっかけとなれば幸いでございます。
食材はもちろん、割り下まで群馬県産で揃えました。
<レシピ開発>
レシピの開発には雑誌やメディアにて様々なレシピを紹介している
群馬県在住の料理研究家 金澤亜希子先生に監修して頂いております。
フードコーディネーター/笑顔をつなげる料理家
キッチンスタジオKANAFULL代表 金澤 亜希子