- 飴の新しい食べ方、ひとふりプラスで、キュートでおいしい「飴のふりかけ」がついに登場!
- 既製のスイーツやフルーツにふりかけるだけで、新しいおしゃれなメニューに変身!
- にっぽんの飴専門店ナナコプラスが創業349年の老舗飴屋と試作を繰り返し、ついに完成した逸品!
プロジェクトについて
新しい飴の食べ方「Candy+ 飴のふりかけ」が誕生しました。
本物の飴でアクセサリーを作っている、にっぽんの飴専門店nanaco plus+と創業349年の信州の飴屋「山屋御飴所」が試作を重ねてついに完成しました。
後継者問題により、日本の手づくり飴屋さんは年々減少しています。 手づくり飴の繊細さと素朴な味わいを若い人たちにもっと知っていいただき、食べてほしい。そんな思いで、おうちライフを楽しくできる「飴のふりかけ」です。家族で、友人同士で楽しくトッピングしてみませんか。。
株式会社ナナコプラスが飴のご縁で、長野県松本市の創業349年の老舗「山屋御飴所」の太田社長が作る板飴クラッシュに魅せられ、「もっと若い世代にも食べやすい、アレンジが広げられるようにしたい」と考えました。米飴から水飴に変えて、天然色素で柔らかい色合いと風味を加えることで、キラキラした宝石のかけらをイメージした飴が誕生しました。まさに、いろんなものにプラスできる「飴のふりかけ」です。
