- 本場パリで修業を積み、日本のピエール・マルコリーニ初代シェフを経験した黒木シェフがプロデュース
- カカオ豆本来の風味を堪能! 3年連続TOKYOスイーツ百名店掲載のチョコレート菓子
- 毎年予約のみで完売!店頭に並ぶことがない濃厚クリスマスケーキをマクアケ限定でお届け!
「カカオ豆の風味って、本物はこうなんだ?!」と、一口ごとに息を飲むほど、カカオ豆の繊細さを感じられるチョコレートケーキが誕生。1秒・1℃を操り、そのカカオ豆独特の風味を引き出す黒木琢磨シェフが試作を重ねて生み出した特別なクリスマスケーキを、あなたのもとへお届けします。
▼マクアケ限定! チョコレート好きにおくる特製冷凍クリスマスケーキ
このクリスマスケーキは、黒木シェフの「LES CACAOS(レ・カカオ)」店頭で人気殺到のあまり販売開始数日で売り切れてしまうため、滅多にお目にかかれないマクアケだけのスペシャリテ。カカオ豆の風味の変化を楽しんでもらえるように、ケーキ本体とクリームにガーナ産とキューバ産のカカオ豆を黒木マジックでブレンドし、カカオ豆にこだわるチョコレートファンの舌をもうならせる一品に仕上がりました。
中身もぎゅっと詰まっていて、食べる前から濃厚さとボリューム感が想像できます。生地にも、クリームにも厳選した香り高いカカオ豆を使用しています。