• 赤しその風味と色合いを活かした明太子作りは工場長泣かせの連続
• まずはそのまま食べてみて！料理アレンジのアイディアが止まらない！
• 地域の魅力ある素材を活かした商品を作ることで生産者も消費者も町もハッピーに

赤しそ明太子、ついに完成しました！！

どんな説明よりもまずはぜひこちらをご覧ください！

それでは「いただきまーす！」

★★★ テッパン組み合わせ ご飯にonする！

＠mikako_sealion 様

★★★ 巻き寿司に赤しそ明太子！

@ohmorinoriko 様

★★★ 明太クリチバゲット

@sea_egg 様

どれも美味しそうです！そして、賑やかな食卓の様子が伝わってきます。美味しそうな写真が続き「赤しそ明太子」のイメージが皆さんの頭の中で膨らんできたところでプロジェクトのお話しに入らせていただきます。美味しい画像の続きは後半で…

初めまして。福岡県宗像市に本社及びHACCP・EU-HACCP認定工場を構えます【辛子めんたいこ 海千（かいせん）】です。

海千は現代の食生活に合うように塩分は控えめに、つぶつぶとした食感にこだわり風味を生かした辛子明太子を取り揃えています。