- イタリアンの名店レストラン「カステリーナ」から誕生した大人のためのチーズケーキ
- フォアグラ×チーズケーキを融合させた特別な逸品をマクアケ限定で展開
- 全国のファンの方々に特別な時間をお届けしたい
プロジェクト概要
名だたるレストランが軒を成す東京の激戦区で食べログ「イタリアンTOKYO百名店2021」を獲得したリストランテ、「カステリーナ」。多くの実績とともに今尚多店舗展開を行う有名店が、お店に来たくても来られないお客様にご自宅で特別な体験をして頂くための逸品を開発しました。様々な条件を検討しフォアグラとチーズケーキを融合させた大人のためのチーズケーキ
濃厚な味わいは今まで食べたどのチーズケーキよりも記憶に残り、芳醇な香りはまさに特別な時間を感じることができます。
名店レストランが生み出した珠玉の1品をMakuake限定でお届けします。
素材に関して
なぜフォアグラなのか?それはカステリーナの歴史に切っても切り離せない原材料だからです。
様々なメディアに取り上げられ、ブランド創業以来絶大なる人気を誇るスペシャリテ、フォアグラのフラン。本場イタリアで修業を重ね、新店舗を続々と展開する当オーナーシェフの原点かつ魂の逸品であり、カステリーナの知名度を一気に押し上げました。