• タレを変えれば、100倍楽しめる！ギョーザ専門店が手掛ける究極の味噌ダレ
• 愛知特産の「八丁味噌」だからこその、濃厚なコクと旨みがギョーザにベストマッチ
• 「各家庭に1本」と言われたい！どんな料理でも味に深みが出る調味料

この度は有限会社アイズのプロジェクトページをご覧いただき、ありがとうございます。私たちは愛知県を中心にギョーザ専門店「にこにこ餃子」を展開しております。

先日オープンした店舗では、開店前から70名以上のお客さまが並んでくださいました。

以前からギョーザは身近な料理として親しまれていましたが、ここ最近では各家庭での消費量がさらに増えているそうです。

そして、大半の方は醤油や市販のタレをつけて食べていると言われています。

私たちの店「にこにこ餃子」では、何度食べても飽きずに味わっていただけるよう、タレのバリエーションに力を入れてきました。

カレー味、梅味、ハニーマスタードなど、9種類をご用意しており、年齢性別問わず、多くの方々にこの味を楽しんでいただいています。

（↑実際に店舗でお配りしている案内です）

そこで、ご家庭での需要が上がる今、ぜひタレで味わうギョーザをより多くの方に楽しんでいただきたいと考えました。けれど既に店舗で出しているタレではなく、今回のために新しい味をご用意したい……。そう考え続けていく中でたどり着いたのが、「味噌ダレ」でした。