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【最初で最後の会員募集】静寂の日本酒バーが青山に静かにオープン
【最初で最後の会員募集】静寂の日本酒バーが青山に静かにオープン
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62pt

支援額

目標金額

14,700,000円

300,000円

4900%

支援者数

残り

345人

終了

junonishi Makuake
  • 中目黒の名もなき秘密のバー「sakebaro」が、南青山に会員制日本酒バーオープン
  • 国際ソムリエの選りすぐりの日本酒と向き合う。
  • Makuakeから、最初で最後の会員を募集します。急がねば!!

「秘密にしてね。」と友人がこっそり見せてくれました。

「信じられない!」光景が広がっていました。

鮨界の二大巨頭ともいえる「鮨 なんば」と「すし 喜邑」と大将がイベントで鮨を握っているのです。「奇跡」ともいえる光景。

「ぜひ、ここに行きたい。」私は、友人に頼み込んで連れて行ってもらいました。

話によれば、中目黒にある完全会員制のバーとのこと。

SNS(https://www.instagram.com/sakebaro/)を見ると、日本酒や月明かりに照らされた花の写真が多く、興味をそそられる。

駅からほど近いビル、狭い通路を抜けると隠し扉その先にあったのは・・・・

詳しい話をひそひそと聞きました。

日本酒のメニューはなく、旬の季節折々の日本酒をソムリエが厳選してとり揃えています。

鴨鍋などのコース料理と日本酒ペアリングといったディナーもご用意しています。ここは、「月」と「月明かり」をイメージして作りこんだ贅沢な空間

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