- 旨さ極まる、辛さ100,000スコビル。島唐辛子を麹の力で熟成、辛さと旨さの虜に
- スパイスマニアの開発者と、石垣島の料理研究家が出会って生まれた旨辛調味料!
- 日々の食事に新たな刺激を。3つのタイプで毎日の食卓が楽しくなる!
「辛さ」と「旨さ」を追求した調味料
沖縄県石垣島の農家から、
「石垣島の豊かな自然が作り上げた「島唐辛子」をもっとたくさんの人に身近に味わって欲しい」
そんな想いから本品「熟成島唐辛子 石垣島スパイス」が誕生しました。
麹の力で熟成、辛さと旨み極まる
「ただ激辛なだけではない。」
石垣島スパイスは、島唐辛子の強い辛さの中に、麹の力で唐辛子を熟成させた“旨み”を持っているので、「からい、からい!」と言いながらもついつい箸が進んでしまう、辛い物好きの方にとっても今までにない感覚の「うまからスパイス」
一度試したら熟成島唐辛子「石垣島スパイス」の“虜”になること間違いなしです。
あなたを虜にする3つの熟成島唐辛子
【その1 熟成島唐辛子 粗挽き一味】
「熟成島唐辛子 粗挽き一味」
日々の食卓に辛さをプラスしたいときにはこれ!
熟成で旨さを引き出した粗挽き一味は、辛いだけはなく、旨みがあり
どんな料理にもササッと一振りして合わせやすい